Oppdekking i stuene i 2. etasje

På søndager bruker vi i stuene i 2. etg til dåp eller konfirmasjon. Vi dekker i stuen mot øst – med plass til 40 personer. Da dekker vi opp med damaskduker og lys. I tillegg disponerer du bok-kafeen, med balkong mot syd. Her kan du ha gavebord, og folk og barn kan gå til og fra.
Er det deilig vær, kan dere ta kaffen i parken om dere vil. (Ikke alkoholservering i parken)
Bokkafeen er et rom med maksimalistisk sjarm, og balkong mot syd og parken.

Buffet

Buffet er det vanligste. Buffeten har både varme og kalde elementer, mest økologiske råvarer, og alt passer sammen og danner en fargerik, vakker og velsmakende helhet. Denne er beregnet så både barn og voksne har et vellykket måltid. (Det er alltid god mat på Hellviktangen.)

Lakse-seviche med citron og olivenolje.
Grønn rømme ramsløk
Ratatouille – tomat, aubergin og paprika.
Bakte kyllinglår urter.
Lammeboller
Fargesalat
Solskinnspesto – sologul på gulrot basis
Foccacia
Sorte oliven
Pasta & pølser når det er barn

Se flere buffet-valg her

Snitter

Vi baker eget brød og lager smaksrike snitter som metter.

Nybakt speltbrød med røkelaks og dillrømme.
Foccacia med pesto og kylling.
Nybakt speltbrød / rugbrød med ost og tomat.
Roastbeef & aïoli, agurk og rødløk på speltbrød.
(Variasjoner kan forekomme )

Kaker

Kringle: Hjemmebakt på speltmel og veldig god! Mandler, aprikos.
Kaker: Velg mellom: gulrotkake, daddelkake, (glutenfri) eple-blåbær med mandler (glutenfri), bestefars sjokoladekake, ostekake med pasjonsfrukt.
Ta med selv: eller du kan ta med egne kaker.

Drikke

Mineralvann blir satt frem  – et utvalg vanlige brus og økologiske, munkholm.
I tillegg kan du be om øl og vin – der betaler du pr åpnet flaske.

Blomsterdekor

Blomster er ikke inkludert i prisen – du avtaler direkte med blomsterdekoratøren hvordan du vil ha det. post@kirstenwestergaard.no
For opp til 10 pers koster det kr 1000.- opp til 20: 1500.-  opp til 30: 2000.- Opp til 40: 2500.-  Da lager hun noe vakkert i din stil.

Du kan også ordne blomster selv, da må du levere ferdige vaser samme dag.

Salen oppe dekket til konfirmasjon
Kosekroken, bok og bazar

Priser

Minimum 15 gjester – max 40

BUFFET: Husleie, oppdekking med damaskduker og blomster, buffet, dessert, kaffe og mineralvann: 685.-
SNITTER: Husleie, oppdekking med damaskduker, snitter, mineralvann og kaffe. 475.-
TA MED EGNE KAKER: Servering og vask: 25.- pr kuvert.
VIN OG ØL:
Et glass musserende til velkomst: 70.-
Alkoholfri velkomstdrikk: 45.-
Vin kr. 420.- pr åpnet flaske.
Øl 0,33 kr. 50.- pr flaske.

Se bookingbetingelser