Newsletter

Sommerfest ved sjøen

Hjem/Firmaevent/Sommerfest ved sjøen
Sommerfest ved sjøen 2017-03-22T22:20:18+00:00

Oslofjordens ukjent perle!
En halvtime i båt, og dere lander ved vår brygge!
Hellviktangen er et praktfullt jugendhus med park, badestrand og terrasse mot sjøen. Det er sol til sen kveld, med sjø på tre kanter. Dere kan burke parken til leker og spill, badestrand og klipper.
Vi satser på god mat med mye farger og smak – og har 90% økologisk råvarer.

Huset – terrassen – parken – bryggen – badeplassen

Terrassen vender ut mot sjøen, og har tak og vegger når det trengs. Her er det plass til 130 gjester.  Rett nedenfor kan dere spille ballspill og leke.
Parken på forsiden mot parkeringen har plass til mye forskjellig. Det går også litt over i skog og fjell.
Inne i stuene er det plass til 90 pluss evt 25 til i peisestuen.
Telt i parken: fra 200 -500 gjester.
Oppe i 2 etage er det plass til mindre selskap.
Vi har PA anlegg og kan spille til dans. Det er best inne, for da kan man holde på til festen slutter uten å forstyrre naboer.

BUFFET

Våre buffeter er bygd opp slik at gjestene automatisk legger opp en fargerik tallerken med retter som smaker godt sammen. Buffeten har både varm og kald mat, en kontrastrik fargeskala med smakfull mat. Nesten alle råvarene er økologiske. Vi har valgt å ha en sort kjøtt pluss fisk, og masse godt tilbehør som virkelig smaker til dette. Summen blir en flott tallerken med masse smak, saftig og fargerik. Vi får alltid begeistret tilbakemelding på denne buffeten.

GRILBUFFET – SOMMERENS SLAGER

Saftig nakkestek av frittløpende glade griser – serveres rett fra grillen.
Vår egen øko bbq sauce.
Grillet økologisk lax med fersk estragon
Dampet asparges med olivenolje og havsalt.
Nakenbygg i ugress-pesto: laget på skvallerkål, med mandler og parmesan. Utrolig god!
Ramsløkrømme, – vi høster vill ramsløk om våren
Bakte potetbåter med olivenolje og urter
Farge salat i grønt, rødt, gult & lilla (salat, rød paprika, gul appelsin, rødkål i vinaigrette)
Reker & vår egen aïoli
Hjemmelaget foccacia på speltmel

Se flere menyvalg

Om sommeren er det grillbuffet som gjelder for de fleste, men du har flere valg.

FLERE BUFFETER

TRE RETTES MIDDAG

Økologiske viner

All vinen er økologisk, og det er gode viner

Prosecco: velkomstdrikk, alkoholfri sider Himmelstund. Velkomst, ett glass.

Hvitvin: En souave «Runcaris» fra produsenten Antonio Fattori.
Rødvin: Citto IGT Toscana, Volpaia. Drue: Sangiovese og Cabernet Sauvignon. Biodynamisk vin som er sertifisert øko. Rubinrød farge. Fyldig og vin med god fruktighet og mørke bæraromaer.
Ved buffet settes drikke på bordet, folk drikker det de vil ha. Ved treretters skjenker vi under måltidet, det folk vil ha.
Øl: Aass pils, eller Øko-ølet Nakenbygg fra Atna. Et villmarksøl!

Båt til vår brygge

Et pluss ved festen: båttur over fra Oslo direkte til vår brygge. Vi har gjort gode prisavtaler – SE BÅTPRISER HER

PRISER

Prisene er x moms:

Sommerfest knalltilbud: 1195.- for all mat og drikke pluss underholdning.
Grillbuffet, prosecco velkomstdrikk og vin/øl hele kvelden, kaffe og dessert. Karin Destainville spiller accordeon og synger ved velkomst- fransk sjarm, DJ til dans etter maten.  Forutsetning: Minst 50 gjester, tidsramme: Ca kl 17-23.

Tilbud Grillbuffet 910.- Velkomstdrikk, grillbuffet, vin/øl til maten, kaffe og bringebæris.

Sjømat buffet  850.- med velkomstdrikk, drikke til maten, kaffe og deadly sin sjokoladekake

Rekebuffet 650.- med velkomstdrikk, drikke til maten, kaffe og deadly sin sjokoladekake: 650.-

Tre-retters 1100.-
velkomstdrikk, drikke til maten, kaffe. Se menyer her

Drikke etter maten:
Avec kr. 60.-
Fri bar (fatøl og vin) kr. 200.-
Fri bar (øl alle sorter, vin, drinker) kr. 260.-

DJ – Rune Strand – 3500.-  Vi har også band som kan bestilles.

Offentlige virksomheter kan be om budsjett-tilpasset spesialtilbud.

Bookingbetingelser

Ved bestilling oppgir dere et garantert miniumumsantall dere er sikre på. 14 dager før event kan dere komme med oppjustering av antallet – nå vet dere hvor mange som faktisk kommer. Det antall som er oppgitt 14 dager før, betaler dere full pris for – både kuvert og drikke.

Mot kveld

Lagre