Fest ved fjorden! En halvtime i båt, og dere er et helt annet sted!
Dere kan ta båt direkte til vår nyopppussede brygge. Park til leker og spill, badestrand og klipper, sol til sen kveld, sjø på tre kanter.
Hellviktangen er Oslofjordens ukjente perle, en ideel plass for sommerfester.

Priser

Prisene er x moms:

Sommerfest knalltilbud: 1195.- for all mat og drikke pluss underholdning.
Grillbuffet, prosecco velkomstdrikk og vin/øl hele kvelden, kaffe og dessert. Karin Destainville spiller accordeon og synger ved velkomst- fransk sjarm, DJ til dans etter maten.  Forutsetning: Minst 50 gjester, tidsramme: Ca kl 17-23.

Tilbud Grillbuffet 910.- Velkomstdrikk, grillbuffet, vin/øl til maten, kaffe og bringebæris.

Sjømat buffet  850.- med velkomstdrikk, drikke til maten, kaffe og deadly sin sjokoladekake

Rekebuffet 650.- med velkomstdrikk, drikke til maten, kaffe og deadly sin sjokoladekake: 650.-

Tre-retters 1100.-
velkomstdrikk, drikke til maten, kaffe. Se menyer her

Drikke etter maten:
Avec kr. 60.-
Fri bar (fatøl og vin) kr. 200.-
Fri bar (øl alle sorter, vin, drinker) kr. 260.-

DJ – Rune Strand – 3500.-  Vi har også band som kan bestilles.

Offentlige virksomheter kan be om budsjett-tilpasset spesialtilbud.

Forpliktende bestilling 10 dager før

Ved bestilling oppgir dere et garantert miniumumsantall dere er sikre på. Dette antallet blir dere fakturert for, selv om det skulle komme færre. 10 dager før event kan dere komme med oppjustering av antallet – nå vet dere hvor mange som faktisk kommer. Det antall som er oppgitt 10 dager før, betaler dere full pris for – både kuvert og drikke.

Hvor mange er det plass til

Terrasse mot sjøen med tak/varmelamper: 130  pers
I stuen nede: 90 pers
I peisestuen ved siden av stuen med åpne dører inn: 30 pers
Telt i parken: Opp til 500.
2: Etage med balkong mot øst: 40 pers Her får dere et mingleromt i tillegg med balkong mot syd

Presentasjon av brygge hus park
Presentasjon av huset inne

Grillbuffet

Våre buffeter er bygd opp slik at gjestene automatisk legger opp en fargerik tallerken med retter som smaker godt sammen. Buffeten har både varm og kald mat, en kontrastrik fargeskala med smakfull mat. Nesten alle råvarene er økologiske. Vi har valgt å ha en sort kjøtt pluss fisk, og masse godt  tilbehør som virkelig smaker til dette. Summen blir en flott tallerken med masse smak, saftig og fargerik. Vi får alltid begeistret tilbakemelding på denne buffeten.

Saftig nakkestek av frittløpende glade griser – serveres rett fra grillen.
Andekonfit eller kylling til de som ikke spiser svin.
Vår egen øko bbq sauce.
Grillet økologisk lax med fersk estragon
Dampet asparges med olivenolje og havsalt.
Ugress-pesto: laget på skvallerkål, med mandler og parmesan. Utrolig god!
Ramsløkrømme, – vi høster vill ramsløk om våren.
Bakte potetbåter med olivenolje og urter.
Farge salat i grønt, rødt, gult & lilla.
Hjemmelaget foccacia på speltmel.

Kaffe – økologisk franskbrent.
Dessert: Hjemmelaget bringebæris av økologiske bær med intens smak av Nordens sommer.

Rekebuffet sjømat

Hvitvindampede blåskjell med fersk estragon
Reker
Chili salsa
Fargesalat
Ramsløkrømme
Rødbetstikker med hvitløk og olivenolje.
Foccaciabrød på spelt
Vår gode hjemmelagde aioli
Sorte gryte. Basis er sorte bønner og er en forbløffende god med masse smak. En flott kontrast og tillegg til den lyse maten. Da har også vegetarianer/veganer noe interessant å spise.

Dessert: Deadly sin sjokoladekake og kaffe.

Treretters middag 

Her har du masse god mat å velge mellom. Sjekk lenken her:  Tre retters meny

All vinen er økologisk,
og det er gode viner.

Prosecco: velkomstdrikk, alkoholfri sider Himmelstund. Velkomst, ett glass.
Hvitvin: En souave «Runcaris» fra produsenten Antonio Fattori.
Rødvin: Citto IGT Toscana, Volpaia. Drue: Sangiovese og Cabernet Sauvignon. Biodynamisk vin som er sertifisert øko. Rubinrød farge. Fyldig og vin med god fruktighet og mørke bæraromaer.
Ved buffet settes drikke på bordet, folk drikker det de vil ha. Ved treretters skjenker vi under måltidet, det folk vil ha.
Øl: Aass pils, eller Øko-ølet Nakenbygg fra Atna. Et villmarksøl!

Båttur og adkomst

Se våre båt-tilbud her: Hvordan komme hit